17. mars 2016

Det gode liv...

Etter vel 2 måneder hjemme i Norge, er jeg nå på plass i Spania igjen. Jeg er i Albir som tidligere, men nå i ny leilighet på en solrik plass. Er veldig godt fornøyd med leiligheten og nærheten til Middelhavet passer perfekt for meg.


Vi fikk en gjestfri velkomst av utleier og kjøleskapet var fylt opp med "snadder".


De 2 første ukene har jeg hatt selskap av ei venninne hjemmefra. Kjekt å ha selskap og ikke minst kjekt å ha noen å dele opplevelser med. Vi har fartet litt rundt omkring, handlet litt, truffet venner og spist gode måltider sammen. Hadde en flott dag i Benidorm, hvor vi ruslet rundt og så på folkelivet. Spiste lunsj på strandpromenaden med vakker utsikt til Middelhavet.


Altea er uansett byen i mitt hjerte her i området. Et glass vin sammen med kjekke damer på kirkeplassen like før solnedgang var herlig.


Første søndagen jeg var her ble jeg invitert i bursdagsselskap til ei engelsk venninne. God stemning rundt langbordet på nepalsk restaurant i Altea. 


Restaurant Himalaya Tandoori i Altea kan anbefales! God service og nydelig mat.


Egen bursdag er også feiret. Og den dagen måtte selvfølgelig feires på favorittstedet mitt; Restaurante Casa Vital i Altea. 


Tapas og ostekake var valget.


Nylansert hvitvin i glassene, produsert av Bodega Santa Margarita i Caudete. Eller "blåvin" som den også kalles. La meg med en gang fortelle at vinen ikke er tilsatt kunstig farge! Denne hvitvinen er laget av Chardonnay-drue og fargen er naturlig. Prosessen er hemmelig, men blåfargen kommer fra druesteinen og inneholder antioksidanter. 



For meg inneholder det gode liv også god mat. I dette området er utvalget av restauranter stort, så vi kan velge og vrake i hvor vi skal spise. Til lunsj blir det gjerne en enkel rett, som f.eks. "reker i frakk" eller "Gambas Gabardina / Gambas Tempura" som det heter på spansk. 


De fleste dager har det blitt sen lunsj/tidlig middag. En mør biff, deilig fisk eller Kylling Satay, som bildet under viser.


Været er like uforutsigbart her i Spania som hjemme. Vi har hatt fine temperaturer, men litt for mye vind. Flott å sitte i skjermet solveggen, men i skyggen og etter solnedgang blir det kaldt. Tirsdag hadde vi en kraftig regnbyge tidlig på ettermiddagen, men den gikk heldigvis fort over. 

Værmeldingen for påsken er ikke den aller beste, men jeg tar det som det kommer. Det blir i alle fall ikke snø og glatte fortau!

Flere blogginnlegg kommer etterhvert, så følg med. Denne gangen har jeg kun iPad med meg,  men noen blogginnlegg skal jeg vel få skrevet!