29. september 2015

Truende skyer

har lagt over Albir i dag.


Solbrillene ble ikke tatt ut av etuiet, men jeg kom tørr gjennom formiddagsturen. Fikk shoppet litt og spist deilige fiskekaker før jeg tok veien hjem.


14 regndråper (eller var det 17?) i håret på hjemvei og det tåler jeg så lenge temperaturen er bra.
Det er varslet mye regn til kvelden, men det gjenstår å se hva som kommer!

¡Hasta la vista, amigos!
 
 

26. september 2015

Michelin

er kjent for både bildekk og guide for flotte restauranter/hoteller. Bildekk puttet jeg i glemmeboken da jeg kvittet meg med bilen for over 1 år siden, så det er uinteressant å skrive om. Restauranter derimot; det liker jeg å skrive om! Forrige lørdag var jeg for første gang på en restaurant som står i restaurantguiden til Michelin. Sammen med 5 venner var jeg på Restaurante Oustau i Altea.


Restauranten har inngang fra to sider; enten trappen opp fra Carrer del Portal Vell...


eller direkte inn fra hovedgaten i gamlebyen; Carrer Major (nesten oppe ved kirken).


Om du går forbi på dagtid, ta deg tid til å studere menyen ved inngangen. Jeg er sikker på at du blir fristet til å komme tilbake på kveldstid når restauranten er åpen!


Kvelden ble virkelig en stor opplevelse! Både restauranten, maten og selskapet rundt bordet.
Vi startet med en Martini og et liten "appetizer" (mousse av røykalaks).


Til forrett spiste noen "Tartar de atún sobre lecho de aguacate y salsa de soja" (tunfisktartar på avokado)

mens andre valgte "Ensalada de cangrejo con aguacate y salsa de gazpacho" (krabbesalat på avokado med spansk tomatsuppe - kald). Jeg valgte den siste forretten:


Så til hovedretten. Noen ville ha ytrefilet med gåselever - Solomillo de ternera con foie gras "Goldeneye".


mens andre valgte ytrefilet med jordbærsaus - Solomillo de ternera con salsa de fresas "Love Story". Historia de amor entre un solomillo y una salsa de fresas, eller kjærlighetshistorie mellom en indrefilet og jordbærsaus som det står i menyen.


Drikke til maten var vann og rødvin.


Kaffe og dessert hører også med til et godt måltid. Noen ville ha ostekake med blåbær og is,


mens jeg valgte panna cotta med bringebærsaus og kyss på toppen - "El beso de Kim".


Mellom bordene og kjøkkenluken er det satt opp en bølget "speilvegg" for å skjerme, både for støy og innsyn. Litt vanskelig å få tatt et skikkelig bilde med et enkelt kamera og folk som gikk foran hele tiden.  Jeg synes veggen er som et kunstverk i bevegelse og skulle gjerne presentert et bedre bilde.


"Rundebordskonferansen" denne kvelden var koselig, maten var perfekt og omgivelsene likeså. Vi satt her i flere timer, pratet og koset oss til stengetid.


Vi satt under åpen himmel, med utsikt mot kirken.


Litt ut på kvelden kjente vi en vidunderlig duft. Rett bak oss blomstret og duftet det vindunderlig fra "Galán de noche"  eller "Dama de Noche" som er det mer kjente navnet. På norsk blir det "Nattens Dronning" og det passer jo perfekt for meg! Sent på kvelden...


Selv om jeg tok en del bilder på Restaurante Oustau, publierer jeg ikke andre bilder enn maten. Andre gjester på restauranten skal slippe å bli publisert via min blogg. Dette tar jeg alltid hensyn til i mine blogginnlegg. Derfor har jeg lånt noen bilder fra restaurantens Facebookside og laget noen kollasjer fra innredningen. Smakfull og vakkert overalt!




Om noen ønsker en spesiell kveld i Altea anbefaler jeg gjerne Restaurante Oustau. Her får man servert god mat i nydelige omgivelser. Vennlig, imøtekommende og profesjonell stab som består av unge mennesker av alle nasjonaliteter. Eier/kokk er sveitsisk og var flere ganger ved bordet vårt i løpet av kvelden.

Beløpet vi betalte for en helaften på Restaurante Oustau var ikke avskrekkende til å være på en restaurant som står i Michelin Guide 2015.


Priser:
Forrett fra €4-5
Hovedrett fra €11-12
Dessert fra €4-5

En ting er sikkert; en slik kveld hadde jeg i alle fall ikke hatt råd til på en lignende restaurant i Norge!


Informasjon om Restaurante Oustau:
Åpningstider: Tirsdag til søndag 19:00-24:00.  Fra 1. juli til 30. september åpent alle dager.
Adresse: Carrer Major, 5 Altea
Bestilling: (+34) 96 584 20 78


Nettsiden til Restaurante Oustau finner du her og flott video fra restauranten her.



15. september 2015

En dag i solen

er slettes ikke uvanlig her på mine kanter. I går hadde jeg imidlertid en helt spesiell dag i solen! Jeg var i Altea og ruslet rundt på kjente steder.


På kirkeplassen var det mye folk, så jeg gikk fort derfra. I hovedgaten var det skyggefullt og fredelig.


Jeg var her midt i siestaen, så butikkene var stengt.


Slike dager liker jeg å studere detaljer...



Jeg slutter aldri å forundre meg over det elektriske ledningsnettet i gamlebyen. 


Og at de kjører bilene opp disse gatene...


Vakre smijernsarbeid foran vinduer og dører...



Flott murerarbeid


Bildet over ble tatt i nærheten av den gamle vannposten i Altea.

Jeg var også en snartur bortom min meditasjonsplass, men det ble for varmt å sitte på toppen av det gamle vakttårnet i går.  De to småflaskene med vann var tom og det var på tide å finne et vannhull ved havet.  Ruslet langs strandpromenaden og da jeg hørte musikk fra Grand Café Rouge, var jeg ikke i tvil om hvor jeg skulle ta pausen. 



Da musikken var ferdig ruslet jeg videre langs Middelhavet.  Duften av salt sjø slår aldri feil; det er her jeg trives best.  Bølgesus er som musikk i mine ører!




Jeg snur også hodet andre veien, for å fange spesielle motiv.


Likevel; det er havet som tiltrekker meg mest.



Jeg tar dere gjerne med på nye vandringer i senere blogginnlegg, så velkommen tilbake!


14. september 2015

Top of the World

- det var følelsen jeg fikk en uke i oktober 2013.

Nei, jeg var ikke på Mount Everest! Jeg var Villajoyosa i Spania og ferierte i en fantastisk leilighet som ligger på strandpromenaden i den fargerike feriebyen på Costa Blanca.

Og; jeg var ikke så mange meter over havet! Leiligheten ligger i 3. og 4. etasje i det gule huset til høyre. Og det føltes som om dette var på toppen av verden!


Allerede før vi gikk inn døren følte vi oss hjemme. Hvilken velkomsthilsen som hang på inngangsdøren!


I Villajoyosa er det mange ferieleiligheter å velge i, men for oss var ikke valget vanskelig. Det som fristet oss mest med leiligheten var beliggenheten, men utleiers bilder på internett gjorde ikke fristelsen mindre.


Denne leiligheten passer virkelig inn i kategorien "A Home away from Home".  Leiligheten er smakfullt innredet, med behagelige møbler og med flott kunst på veggene.


Stua innbyr til koselige kvelder når temperaturen kryper under 20 grader. De siste timene den siste feriedagen vi tilbragte i stua. Sent på kvelden sank temperaturen til 20 grader og vi tok med oss vinglassene ned fra terrassen. Stille, stille... Kun bølgesus og småprat i stua.

Til venstre nederst i kollasjen ser du forresten ett av to "eventyrvindu" i leiligheten. Tok bilde av utsikten gjennom det lille badevinduet i 3.etasje.


Jeg elsker disse små "eventyrvinduene". Denne leiligheten hadde to slike vindu.  Det andre er ved kjøkkenbenken. Vinduene er max 30x30 cm, men det er utrolig for en virkning de har for lyset.


I leiligheten finnes alt du trenger for en vellykket ferie. Og vel så det... 
AC på begge soverom, internett, TV med DVD, vaskemaskin og oppvaskmaskin.

Av disse "goder", benyttet vi internett. Vi måtte vise til hele verden (i alle fall FB-venner) hvor bra vi hadde det, med  bilder av både temperatur og omgivelser. Denne høsten har nemlig Alicante-regionen hatt den varmeste oktober siden 1930, så vi var heldige med valg av ferietid.


Stuen ble ikke mye brukt, men hver dag måtte jeg tilbringe en liten stund i sofaen.
Bare sitte der...
Ved den ene franske balkongen og se på Middelhavet.
Eller høre på Middelhavet når markisen var nede ...
Høre på folkelivet ute ...
Balsam for sjelen!


Takterrassen ble derimot mye brukt!  Der kunne jeg vært nesten hele døgnet!


Speil, speil på veggen der - hvor er den fineste trappa i huset her...
Jo, det er trappen opp til den fineste takterrassen her!


Takterrassen er på 30 m2, har kjøkkenbenk med integrert vaskemaskin og markise over spiseplassen. Sittegruppe og solstoler for inntil 8 personer.
Her er utsikt over den fargerike gamlebyen, strandpromenaden og Middelhavet.



På takterrassen står et gammelt vaskekar i betong, pyntet med sukkulenter.


Fra terrassen hadde vi vakker utsikt til "Palmeland" i varierende lys.


Vi spiste kun frokost "hjemme". Lunsj og middag ble inntatt på en av de mange restaurantene i nærheten. Og restauranter er det mange av på strandpromenaden!

Bildet øverst i venstre hjørnet er tatt fra takterrassen. Som du ser ligger restaurantene på rekke og rad.
Vi var mest på den som ligger nærmest fotografen; La Caña de la España Marinera. Restauranten drives av Matteo som både serverer god mat, skjenker vidunderlig drikke og er en fantastisk vert.


Å sitte på takterrassen i "den blå timen" var vidunderlig.  Likeså i fløyelsnatten.
Herlig stille. Lite spanske lyder.  Men lyden av bølger som slår mot stranden er der hele tiden...


Vår ferieuke i denne leiligheten frister til gjentagelse. Dette var virkelig "Top of the World".

Anbefaler denne leiligheten for de som vil bo nært stranden og gamlebyen, ha litt luksus og nyte livet. Leiligheten er norskeid og kan leies gjennom Villa International Assistance (VIASS). Dette er et solid utleiefirma som har en utmerket service.

Om du vil ha mer informasjon om leiligheten eller VIASS, kan du ta en titt her.